Всяко тъканно увреждане води до появата на възпалителна реакция от страна на организма. По време на всеки възпалителния процес или друг остър стрес за организма в различни органи и системи, различно отдалечени от възпалителното огнище, настъпват редица промени, наречени острофазов отговор.
Острофазовият отговор е свързани с промени в концентрацията на голям брой плазмени белтъци, наречени острофазови белтъци или протеини, и някои поведенчески и биохимични реакции.
Острофазовите протеини се делят основно в две групи:
Повишаващи плазмените си нива (позитивни острофазови белтъци) – такива са C-реактивен протеин, серумен амилоид А, прокалцитонин, фибриноген, алфа-1-антитрипсин, алфа-1-кисел гликопротеин, хаптоглобин, цирулоплазмин и други острофазови белтъци.
- Понижаващи плазмените си нива (негативни острофазови белтъци) – албумин, преалбумин и трансферин
