Здравословно хранене

Лицата с наднормено тегло ядат по-рядко

Лицата с нормално тегло, включително отслабналите и запазили теглото си, ядат значително по-често спрямо лицата с наднормено тегло, сочи проучване, анализиращо факторите, които могат да помогнат за предотвратяване на ...още

Жените напълняват след сключването на брак, мъжете - след развода

Според ново проучване след началото или края на брака може да покачите теглото си. Проучването е установило, че жените започват да трупат килограми след като се омъжат, а мъжете след като се разведат. „Когато се появя...още

Диетолечение на храносмилането

Често пренебрегвано, често пропускано и още по-често подценявано. В някои хонк-конгски ресторанти за здравословно хранене ще ви попитат не „Какво ще желаете?”, а „Какво ви е?”. Факт - някои обичат да се лекуват със здра...още

Вечерно хранене

Прибирайки се късно вечер, често посягаме към дръжката на хладилника без да влагаме излишна мисъл и се нахвърляме върху „отворилата се” възможност да се нахраним обилно. Но не и днес, особено ако нашата цел е отслабване!...още

Суроватъчният протеин - може би полезен при отслабване

Не всички протеини са еднакви, когато става въпрос за отслабване, сочи ново изследване. Суроватъчният (млечният) протеин е по-ефективен от соевия при целящите отслабване. Изследователи от U.S. Department of Agriculture'...още

Хранителни алергии

Обожавате вкуса на определена храна, още повече ви се услажда като разберете за полезните й качества, но щом я вкусите, не след дълго време, започвате да усещате дискомфорт в областта на корема и се обривате. Ако такъв е...още

Орторексия нервоза - манията за правилно хранене

Случвало ли ви се е да копнеете за нещо вкусно, но вредно? Едва ли съществува човек, който никога да не е имал пориви за нещо сладичко, пържено или панирано или пък за глътка алкохол след тежкия работен ден. В действител...още

Въглехидрати и хранене

Нека не се подвеждаме от последната диета за отслабване, клеветяща неправомерно въглехидратите, уж „криещи сериозни рискове за вашата фигура и здраве”. Тъкмо обратното – въглехидратите са задължителен и основен компонент...още...още

Нутригенетика и нутригеномика - за гените, храненето и болестите

На всеки е добре известно, че перфектният здравословен хранителен режим трябва да бъде съобразен с индивидуалните особености на конкретния индивид, с неговото състояние, цели и навици. Но дали ви е известно, че тези инди...още

Макдоналдс и fast food култура на хранене

Все още не сме забравили неотдавнашните искове, предявени от млади хора към компанията Макдоналдс в САЩ. Слава Богу, американската Темида излезе с чест от това деликатно положение. Разбирате ли, група млади, преяждащи до...още