Здравейте, Гост
Потребителско име Парола Запомни ме
  • Страница
  • 1

Тема: Хранителен рехабилитационен режим след инфаркт!

Хранителен рехабилитационен режим след инфаркт! 22 Фев 2012 23:33 #1

Тъй като видях доста въпроси от сорта "Как да се храня след претърпян инфаркт на миокарда",реших да създам тема с полезни съвети.
Ето ги и тях:
-Ограничете приема на животински мазнини.
-Ограничаване приема на сол.Може да се използва "La salt".Продава се в повечето аптеки и съдържа както натрий така и калий!
-Ограничаване приема на захар,както и тестени изделия.
-Ограничаване приема на газирани напитки (кока-кола)
-Ограничаване приема на въглехидрати и белтъчини.
-Полезно е приема на риба,но не пържена а печена на скара или във фурната.

И най-вече,ранете се с храни богати на фосфор,калий,калции и магнезии,както и на пресни плодове и зеленчуци.богати на витамин C и Е (плодове)!

За диети мога да препоръчам диетата на Диетата на Певзнер,която може да намерите в интернет!

Надявам се тази тема да помогне на хората,пострадали от инфаркт на миокарда
"За учения, който е живял с вярата си в силата
на разума, историята завършва като лош сън. Той е изкачил планини от невежество,
вече всеки миг ще покори най-високия връх и когато изкатерва и последната
скала, бива приветстван от цяла група теолози, които си седят там от
векове."

Отговор: Хранителен рехабилитационен режим след инфаркт! 23 Фев 2012 09:53 #2

  • Petyr
  • Офлайн
  • Експерт
  • Съобщения: 90
Действително полезна тема. Браво, Коди Мартин! Ето и малко инфо от мен за диетата на Певзнер:
Диета № 10: написа:

Показания: сърдечно-съдови заболявания с изразена сърдечна недостатъчност; инфаркт на миокарда в първите 20-25 дни; хипертонична болест в ІІІ стадий и атеросклероза.

Диетата има за цел да подобри функцията на сърдечно-съдовата система и да се осигурят благоприятни условия за за кръвообращението.

Характеристика: храната да бъде богата, разнообразна и пълноценна.

Белтъци, 80-90 гр.

Мазнини 70-80 гр.

Въглехидрати 300-350 гр.

При наднормено тегло калорийността се намлява за сметка на мазнините и въглехидратите.

Важно значение имат липотропните фактори съдържащи се в соята, яйчният белтък, овесените ядки, лещата и др.Храната се приготвя без добавена сол/много рядко по 2-3 гр. дневно./

Подправянето на ястията да става само с домат, лимон, чубрича и др.

Течностите са ограничени до 1-1,2л. дневно, което включва и храната в ястията.Избягват се дразнещи храни и храни съдържащи холестерин.Един път месечно се прави разтоварителни плодови, зеленчукови или смесени дни.Температурата на храната е умерена.

Разрешени продукти: прясно и кисело мляко, диетична извара, обезсолени сирена, млечни кремове.

Меса-телешко, агнешко, нетлъсто младо свинско, пилешко.

Нетлъсти риби, хляб-типов, бял или Добруджа, захар, мед, растителни масла/рдко прясно масло/, зеленчуци почти всички, подправки/магданоз, копър, доматено пюре, лимонов сок/

Забранени: солени, пикантни, тлъсти, газирани напитки и газообразуващи.

Техника на приготвяне: варене, задушаване, печене.

Хранене 5-6 пъти дневно на малки порции.

Последно хранене 2-3 ч. Преди сън.
Горд студент по медицина.
  • Страница
  • 1
Модератори: Коди Мартин
Време за генериране на страницата: 1.04 секунди